Archibald
lUNCH KAART
Soep
| Tom kha-kai | 10,50 |
| Klassieke Franse uiensoep | 9,50 |
Boerenbrood
| Gepocheerde eieren met avocado, Hollandaise en zalm of achterham | 14,75 | |
| Carpaccio met rucola, oude kaas en truffelmayonaise | 11,75 | |
| Prosciutto met buratta en tomaat | 10,50 | |
| Cremeux de Bourgogne met honing-mosterddressing, rucola en walnoot | 10,50 | |
| Tonijnsalade met ei, tomaat en rucola |
10,50 |
Lunch specialiteiten
| Ravioli van spinazie en ricotta | 17,50 | |
|
Croque-monsieur ham/kaas |
8,50 | |
|
Croque-madame ham/kaas/gebakken ei |
9,50 | |
|
Holtkamp kroketten |
10,50 | |
|
Uitsmijter keuze: ham/kaas/spek |
11,50 | |
|
Club sandwich met kip, spek, ei, sla, tomaat en kaas |
14,50 | |
|
Steak sandwich met entrecote, jalapenos, cheddar, sla ,tomaat en knoflookmayonaise |
17,50 |
Zoetigheid
|
Cheesecake |
8,50 |
| Verse aardbeien met vanille-ijs en slagroom | 12,50 |
|
Eton Mess |
9,50 |
| Combinatie van chocolade | 10,50 |
Salade
|
Salade ossenhaaspuntjes met peultjes, rode ui en mini mais |
22,50 |
| Spinaziesalade met geitenkaas en walnoten | 17,50 |
|
Ceasersalade met kip en croutons |
19,50 |